不管是大店还是小店，做到餐饮的都必不可少味道，服务这两大块，做关门或出让的原因基本也是出有在这里，　　在以往信息不通达的情况下，做到餐饮即便投机取巧也可以瞒天过海，消费者也会过于过分追究责任，在当下网络便利情况下，对餐饮的安全卫生认知度大大提高，而对菜品的口味，还是公共卫生身体健康都有了一个很好的提高。　　而现在却还是有大量的餐饮店他用着以前的“高招”偷工减料，在口味上基本上没什么差异，但是质量上，毕竟一个天一个地，不管是用扫帚洗锅，还是用口水油给顾客加料，这些不不顾一切的作法都是受到普遍注目的。　　而今的餐饮有如百家争鸣，创业之路更为艰难，这个时候都在敦促把质量做到一起，作出自己的特有味道！　　较少一点投机，多一些关心！遥想当年的地沟油话题，现在的口水油，无一不是损人害己的作法，餐饮店要持久， 显然是要作出质量，味道，分量上下功夫，餐饮营销不是夸夸其谈，而是让顾客更佳的理解菜品，理解餐饮店的特色。

　　二更的视频坚信很多人都看完，无一不是给人一种匠心精神，其中少有做到餐饮几十年如一日，美食，必须用心，顾客才能借此获得想的味道！　　是家的味道，还是各地的有所不同风味！在当下更好的人急功近利，做到餐饮店目的是短期就借此牟利，开店一个月就幻想这盈利多少，开店3个月就幻想着下半年要进多少分店！　　这种急性子的创业人不在少数，而在创业告终的人群里，这部分人也占多数！　　进行前的定位就拢了，做到餐饮不合适赚大钱！起码在当下是这样，餐饮行业更加近两年翻天覆地的变化，菜品的精细化，翻新风格多样化，莫不引人注目其变化之慢，　　现在餐饮创业不是搭乘尾班车，而是新的开始，想要创业的人少点自负，多一些淡定，走上餐饮路，就无法走~不忘初心!。

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